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450gr

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le cou de Canard farci au foie gras 20%

Article contenant 20% de foie gras
le cou de Canard farci au foie gras 20%

Composition :

Epaule et poitrine de porc, foie gras de canard 20% foie de volaille, peau de cou de canard, sel, poivre.

Conservation :

2 mois au réfrigérateur

Producteur :

Michel Monteil

Origine :

Fontanes, Lot

Michel Monteil

Conserverie du hameau des saveurs

Professionnel du Foie gras depuis près de trente ans. A Maxou, le foie gras est une affaire de famille…
En savoir plus
  • Le véritable cou de canard farci avec 20% de foie gras, doré au four.
  • Le cou peut se manger froid sur une salade en entrée, on coupe alors des tranches fines, réchauffé ou poêlé sans matière grasse 30 sec de chaque coté, on coupe alors des tranches plus épaisses 1 cm environ.

Le petit plus

Découvrez nos suggestions d’accompagnements parfaits pour sublimer vos
produits et enrichir vos moments gourmands.

Michel Monteil

Magret de canard fourré au foie gras 20%
150gr env.

16,00 €

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Michel Monteil

Foie gras de canard entier
120gr

23,40 €

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Michel Monteil

Spécialité de Foie Gras de canard mi-cuit aux figues
230gr

33,00 €

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