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120gr

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Foie Gras de canard entier au poivre sauvage de Madagascar

Article au poivre de Madagascar
Article foie gras origine France
Article pour 3 personnes
Foie Gras de canard entier au poivre sauvage de Madagascar

Composition :

Foie gras de canard entier 98%, sel de guérande, poivre, poivre sauvage de Madagascar 0.3%.

Conservation :

3 ans à température ambiante.

Producteur :

Michel Monteil

Origine :

Fontanes, Lot

Michel Monteil

Conserverie du hameau des saveurs

Professionnel du Foie gras depuis près de trente ans. A Maxou, le foie gras est une affaire de famille…
En savoir plus
  • Le bon fruit d’une rencontre entre Prislin : producteur de vanille et de poivre à Madagascar et Yann Janicot.  Ce poivre révèle des arômes floraux extraordinaires et ça ne pique pas sur la langue ! La recette est concoctée par Michel Monteil qui utilise uniquement des Foie Gras frais, élevés et gavés au mais entier. Assaisonnés au sel de Guérande et au poivre de Madagascar. Tout cela sans additif ni conservateur.
  • Préparation : sortir le bocal du réfrigérateur 30 min avant de le consommer, puis sortir le foie gras du bocal à l’aide d’un couteau passé sous l’eau chaude.

Le petit plus

Découvrez nos suggestions d’accompagnements parfaits pour sublimer vos
produits et enrichir vos moments gourmands.

David Vialle

La Gelée au safran du Quercy
105 gr

8,90 €

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Michel Monteil

Foie gras de canard entier
120gr

23,40 €

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Michel Monteil

Foie gras de canard entier
90gr

20,00 €

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