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120gr

23,00 €

Foie Gras de canard entier aux figues

3 parts
Article foie gras origine France
Article originaire du Lot à 100%
Article pour 3 personnes
Foie Gras de canard entier aux figues

Composition :

Foie gras de canard entier 78%, marmelade de figues 20%, sel de Guérande, poivre.

Conservation :

3 ans à température ambiante.

Producteur :

Michel Monteil

Origine :

Fontanes, Lot

Michel Monteil

Conserverie du hameau des saveurs

Professionnel du Foie gras depuis près de trente ans. A Maxou, le foie gras est une affaire de famille…
En savoir plus
  • Un peu d’histoire : cette spécialité emblématique remonte à l’Égypte antique, où l’on observa que les oies se gavaient naturellement de figues avant leur migration. Aujourd’hui, le foie gras est un incontournable pour les amateurs de saveurs sucrées-salées.
  • Nous sélectionnons uniquement des foies gras frais, issus de canards élevés et gavés au maïs entier.
  • Assaisonné avec du sel de Guérande et du poivre, il est préparé sans aucun additif ni conservateur, pour une authenticité préservée
  • Préparation : sortir le bocal du réfrigérateur 30 min avant de le consommer, puis sortir le foie gras du bocal à l’aide d’un couteau passé sous l’eau chaude.

Le petit plus

Découvrez nos suggestions d’accompagnements parfaits pour sublimer vos
produits et enrichir vos moments gourmands.

Les Petits Producteurs

Pétales de Roses
125 gr

5,00 €

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Michel Monteil

Foie gras de canard entier à l’ail noir confit du Tarn
120gr

26,00 €

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Michel Monteil

Foie Gras de canard entier mi-cuit poché sous vide
200gr

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Les Petits Producteurs, c’est l’histoire de passionnés qui valorisent le savoir-faire artisanal et les trésors de notre terroir. En choisissant nos produits, vous soutenez une agriculture locale, authentique et respectueuse des traditions.

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