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200gr

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Foie gras de canard entier mi-cuit au poivre sauvage de Madagascar

4 à 6 parts
Article originaire du Lot à 100%
Article au poivre de Madagascar
Foie gras de canard entier mi-cuit au poivre sauvage de Madagascar

Composition :

Foie gras de canard entier origine France 98%, sel de Guérande , poivre , poivre sauvage de Madagascar 0.3%

Conservation :

2 mois au réfrigérateur entre 0° et 3°c

Producteur :

Michel Monteil

Origine :

Fontanes, Lot

Michel Monteil

Conserverie du hameau des saveurs

Professionnel du Foie gras depuis près de trente ans. A Maxou, le foie gras est une affaire de famille…
En savoir plus
  • Nos engagements qualité : Sans colorant, ni conservateur, façonné à la main à partir d’un foie gras frais.
  • Conseil d’utilisation : Sortir le foie gras du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant de consommer. Ôtez l’opercule et démouler délicatement le foie gras. Pour le trancher, utiliser un couteau à fine lame préalablement passée sous l’eau chaude.

Le petit plus

Découvrez nos suggestions d’accompagnements parfaits pour sublimer vos
produits et enrichir vos moments gourmands.

Michel Monteil

Saucisses de canard 20% foie gras dorées au four
160 gr

13,20 €

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Michel Monteil

Foie gras de canard entier
180gr

32,20 €

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Michel Monteil

Foie gras de canard entier mi-cuit poché sous vide
400gr

60,00 €

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