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Les rillettes de cuisses de canard 20% de foie gras

Article Label Rouge
Article contenant 20% de foie gras
Les rillettes de cuisses de canard 20% de foie gras

Composition :

Cuisses de canard (maigre et gras 78%), foie gras de canard origine France 20%, sel de Guérande, poivre, bouillon aromatique.

Conservation :

3 ans à température ambiante.

Producteur :

Michel Monteil

Origine :

Fontanes, Lot

Michel Monteil

Conserverie du hameau des saveurs

Professionnel du Foie gras depuis près de trente ans. A Maxou, le foie gras est une affaire de famille…
En savoir plus
  • La fameuse rillette médaillée de multiples fois au concours général agricole à Paris.
  • Les cuisses de canard sont effilochées à la main et confites puis on ajoute 20% de foie gras pour un peu d’onctuosité…
  • Le bon gout d’une conserve comme les préparaient notre mémé, viande coupée au couteau, un peu de foie gras, même beaucoup et hop dans le bocal on stérilise pour l’hiver prochain.
  • Nos conserves se bonifient avec le temps.
  • Assaisonné au sel de Guérande et au poivre.Tout cela sans additif ni conservateur.
  • Préparation : À savourer sur du pain de campagne, en entrée ou à l’apéritif.

Le petit plus

Découvrez nos suggestions d’accompagnements parfaits pour sublimer vos
produits et enrichir vos moments gourmands.

Michel Monteil

Magret de canard séché traditionnellement au poivre de Penja
130gr

11,00 €

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Michel Monteil

Foie Gras de canard entier aux figues
120gr

23,00 €

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Michel Monteil

Spécialité de Foie Gras de canard mi-cuit aux figues
230gr

33,00 €

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