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230 gr

34,20 

Spécialité de foie gras de canard à la gelée au Vin de Cahors

6 parts

Composition :

Foie gras de canard entier 78 %, gelée de vin de malbec 20%, sel de Guérande, et poivre.

Conservation :

2 mois au réfrigérateur entre 0° et 3°c

Producteur :

Michel Monteil

Origine :

Fontanes, Lot

Michel Monteil

Conserverie du hameau des saveurs

Professionnel du Foie gras depuis près de trente ans. A Maxou, le foie gras est une affaire de famille…
  • Un Foie Gras de Maitre Artisan Tradition Origine Sud-Ouest. Pour ceux qui ont les papilles curieuses, et les inconditionnels de notre foie gras au vin de Cahors qui je le rappelle fait fureur sur les salons où nous exposons.
  • Pour 6 personnes à table, 12 à l’apéro.
  • Nous utilisons exclusivement du foie gras frais, issu de canards élevés et gavés au maïs entier. Assaisonné au sel de Guérande et au poivre, il est garanti sans additifs ni conservateurs.
  • Préparation : Sortez la terrine du réfrigérateur 30 minutes avant de la déguster. Pour faciliter le démoulage, passez la lame d’un couteau sous l’eau chaude avant de découper le foie gras.

Le petit plus

Découvrez nos suggestions d’accompagnements parfaits pour sublimer vos
produits et enrichir vos moments gourmands.

Michel Monteil

le cou de Canard farci au foie gras 20%

450gr

19,30 

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Michel Monteil

Foie gras de canard entier

90gr

20,00 

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PAS DE PUB, QUE L’ESSENTIEL.

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